Tarta De Coco
La receta de tarta de coco, es una receta típica y tradicional de la cocina brasileña o brasilera, es una tarta dulce donde se utiliza coco en un postre como en las recetas dulces o saladas de todas clases, para preparar vas a necesitar los siguientes ingredientes.
Ingredientes: 1 vaso de caramelo líquido, 150 gr de coco rallado, 250 gr de leche condensada, 4 huevos, 12 cdas de azúcar.

Preparación: caramelizar un molde de 25 cm de diámetro, mezclar la leche con los huevos y el coco rallado, echarlo en el molde, meter en el horno 30 minutos a 180º, preparar merengue y echarlo por encima de la tarta, poner cinco minutos más en el horno y dejar que se enfríe la tarta de coco para servir.
