Riñón Con Arroz
Recetas Del Mundo Platos Calientes
La receta de riñón con arroz, es una receta de cocina muy fácil y simple, para preparar vas a necesitar los siguientes ingredientes.
Ingredientes: 1 riñón pelado, 1 cebolla, 1/2 vaso de vino, 1 diente de ajo, sal, pimienta, ají molido y perejil a gusto, 2 o 3 tazas de arroz.
Preparación: cocinar el arroz hasta que esté a punto, colarlo y reservarlo, cortar el riñón en trozos y condimentarlo a gusto con la sal, la pimienta y el ají molido, saltear en una sartén grande la cebolla con el ajo y el perejil, agregar el riñón y dejar cocinar 5 minutos, luego agregar el vino revolver y dejar cocinar hasta que el riñón esté cocinado, una vez que esté listo agregar el arroz y revolver todo para que se mezcle bien, servir caliente el riñón con arroz.
Imagen de la Receta de Cocina
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