Masa Rápida Para Pizza

La receta de masa rápida para pizza, es una receta de cocina muy fácil y simple, del cual te puede sacar de apuros, para preparar vas a necesitar los siguientes ingredientes.

Ingredientes: 500 gr de harina 000, 25gr de levadura, 250 cc de agua, 2 cucharadas de aceite, 1/2 cucharadita de sal.

Preparación: incorporar a la harina la levadura seca en polvo sin diluir, colocar la harina sobre la mesada y agregar la levadura, mezclar muy bien y hacer un hueco en el medio, incorporar el aceite y el agua tibia previamente mezclada con la sal, tomar la masa con las manos hasta obtener una consistencia suave y elástica, dejar descansar tapada hasta que aumente de tamaño, aproximadamente 30 minutos, estirar fina y colocar en una placa para horno apenas untada con aceite, dejar descansar un rato más y hornear a 200° hasta que tome color, retirar y colocar los ingredientes seleccionados para agregar a la receta de masa rápida para pizza, dar el último golpe de calor y a servir.

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