Ensalada De Chucrut Con Chuletas De Sajonia
Recetas Del Mundo Cocina Internacional
La receta receta de ensalada de chucrut con chuletas de sajonia, es una receta típica y tradicional de la cocina alemana, esta receta se la conoce en Alemania como sauerkrautsalat mit kasseler-röllchen, para preparar vas a necesitar los siguientes ingredientes.
Ingredientes: 1 cebolla colorada cortada en aros, 125 gr de berro, 3 naranjas medianas, 300 gr de yogur entero, 2 cditas de miel líquida, 1 cdita de pimienta verde, sal, pimienta blanca, 400 gr de chucrut, 8 rodajas finas o 150 gr de kasseler.
Preparación: pelar las naranjas sin que quede rastro de cáscara, extraer la pulpa y recoger el jugo, mezclar yogur, miel, pimienta verde y aproximadamente 6 cucharadas de jugo naranja, sazonar, mezclar cuidadosamente el chucrut, las cebollas, la pulpa de naranja y aderezo de yogur, reservando 4 cdas, distribuir el berro bien limpio sobre los platos y presentar la ensalada sobre estas hojas, decorar la receta de ensalada de chucrut con chuletas de sajonia con los kasseler o filetes de carne de cerdo arrollados cocidos al horno, o fritos previamente en una sartén y salpicar con el aderezo reservado.
Imagen de la Receta de Cocina
spampara su posterior eliminación, los comentarios no pueden ser escritos en Mayúsculas todo el mensaje, tampoco esta permitido los insultos y las insinuaciones, tampoco el ingreso de una cuenta de mail evitando de esta manera ser una víctima delspam, para realizar cualquier consulta fuera del artículo existe un formulario de contacto, a todo esto los datos a ingresar tienen que ser válidos, muchas gracias.