Champiñones A La Provenzal
Recetas Del Mundo Bajas Calorías
La receta de champiñones a la provenzal, es una receta de cocina fácil y simple, la misma es una receta de bajas calorías y muy recomendable para cualquier dieta.
Ingredientes: 400 gr de champiñones, aceite en spray cantidad necesaria, 4 dientes de ajo, 4 cdas de perejil picado, sal y pimienta a gusto.
Preparación: limpiar los champiñones con un cuchillo y papel de cocina sin mojarlos, los champiñones que sean muy grandes cortarlos por la mitad, pelar los dientes de ajo, quitarles el brote verde del centro y picalos, calentar una sartén, rociarla con aceite en spray e incorporarle los champiñones, cocinar a fuego suave revolviendo de vez en cuando, cuando estén casi listos, aproximadamente a los 15 minutos, incorporar el ajo y salpimentar, agregar el perejil a último momento, servir los champiñones a la provenzal tibios o calientes.
Imagen de la Receta de Cocina
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