Bolas De Almendras Marroquí
Recetas Del Mundo Repostería
La receta de bolas de almendras marroquí, es una receta de orígen árabe, las cantidades especificadas en esta receta de cocina rinden para 6 personas.
Ingredientes: 1 kilo de almendras molidas, 500 gramos de azúcar, 2 huevos, raspadura de 1 limón.
Preparación: mezclar los ingredientes y trabajarlos muy bien hasta formar una masa homogénea, añadir colorante y saborizante en esencia a gusto, hacer bolitas, del tamaño de una nuez grande, bañar en azúcar glass y meter al horno, hasta que estén a punto, con el azúcar caramelizado.
Consejo: esta receta de bolas de almendras marroquí se puede acopañar con otros postre de orígen árabe.
Imagen de la Receta de Cocina
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