Albóndigas En Salsa
La receta de albóndigas en salsa, es una receta típica y tradicional de la cocina Española, para preparar vas a necesitar los siguientes ingredientes.
Ingredientes: 500 gr de carne de ternera picada, 1 cebolla, 3 dientes de ajo, perejil, pimienta molida y sal a gusto, 1 huevo, pan rallado, aceite de oliva, salsa de tomate frito.

Preparación: picar bien fino el ajo, la cebolla y el perejil, mezclar con la carne, poner sal y pimienta y hacer bolas con las manos, freír las albóndigas en aceite de oliva dándoles vueltas, aparte hacer una salsa de tomate e introducir las albóndigas fritas en ella, dar un hervor, dejar reposar y servir caliente la receta de albóndigas en salsa.

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